用蘋果醋治療痛風現在在西方國家被廣泛使用,這是壹種傳統的西方治療方法,並被許多臨床試驗證明有效。蘋果醋含有果膠、維生素、礦物質(磷和鉀)和酶。蘋果醋的酸性成分具有殺菌作用,有助於排除關節、血管、器官中的毒素。經常飲用可以調節血壓,疏通血管,降低膽固醇,有助於治療關節炎和痛風。飯後,在半杯溫水中加入壹茶匙蘋果醋和壹茶匙蜂蜜,攪拌均勻即可飲用。但是,應該註意的是,蘋果醋不能抑制疾病的發展,更不用說治愈了疾病。只能起到輔助治療痛風的作用。