楊柳枝可以燒開水喝。

柳樹的枝葉可以煮著喝，柳樹的枝葉、花、皮、根都可以入藥。柳絮性涼味甘，能治黃疸、咯血。柳葉有清熱解毒、利水消腫的作用；柳枝是壹種傳統的中藥藥藥；柳根能祛風利濕、消腫止痛，可治療乳房脹痛、牙痛等疾病；柳樹皮有祛痰明目、解熱鎮痛的神奇功效。