秋木耳幹10g豆腐1。
鹽2茶匙，油渣少許。
壹點姜末蒜末。
壹串胡椒
油渣木耳炒豆腐的步驟
1.？姜蒜切碎，辣椒切丁。豆腐曬幹備用。
2.？木耳泡發洗凈備用。
3.？油熱後放入豆腐，炸黃，放入油渣。
4.？完成以上步驟後，將豆腐放在壹邊，加入姜、蒜、花椒，翻炒，加入木耳。然後壹起翻炒。
5.？加入適量的鹽，就可以裝盤了。因為不喜歡吃太多調料，所以只放鹽。可以根據自己的喜好放其他調料。⊙!