它的營養價值:
1.蘑菇漿果含有人體所需的多種維生素,鮮漿果中的維生素B復合物比番茄中的高3倍。
2.含糖量高於葡萄,含果糖約30%,18種氨基酸及適當的微量元素(鋅、硼、硒、矽等。);
3、它含有大量的橡膠酸鐵銨,對再生障礙性貧血有壹定療效。
擴展數據:
咕咕鳥用途廣泛。這種水果可以生吃,也可以制成綠色食品和飲料。宿萼有清熱解毒、消渴的功效。水果含有十多種必需氨基酸和礦物質。
該低度少女酒以咕咕鳥為主要原料,經分揀、粉碎後接種人工培養的果酒酵母發酵而成,具有滋補保健功能。屬於果酒。
還可以用來制作罐頭、果汁、果茶、酒,是壹種營養豐富的滋補品。蜜餞酸甜可口,適合旅行和居家。蘑菇罐頭保留了原果的營養。
參考資料:
百度百科_慕尚