趙匡胤與茶有著不解之緣。“送茶”是趙匡胤向他的朝臣表示友好的壹種方式。公元960年，趙匡胤召集宰相範雎討論國事。在討論開始前，趙匡胤設立了壹個座位，以給予茶，並坐下來與總理討論。
當宰相範雎剛行完禮，正要坐下時，趙匡胤突然說他最近眼睛有點不好，於是範雎把奏章交給了趙匡胤。就在範雎遞奏章的時候，仆人們撤走了範雎的茶和座位。範雎沒有座位，只能站著和趙匡胤討論重大問題。
漸漸地，為趙匡胤設座敬茶成了至高無上的榮譽。而在趙匡胤獲得壹個給茶的席位成了大臣們最夢寐以求的事情，這其實就是趙匡胤想要的效果。
趙匡胤對茶葉的銷售也有嚴格的限制。這實際上是為了增加朝廷的收入，所以趙匡胤聽從大臣的建議，嚴格禁止私人占有和銷售茶葉。
因為茶葉只能在特定的地方生產，趙匡胤專門派人來生產茶葉，每個生產茶葉的園丁除了要交房租，還要把茶葉全部賣給政府。
如果有人私藏茶葉或者私自買賣茶葉，政府首先要把茶葉全部沒收，然後對茶葉數量定罪。花100元以上者，罰70棍，花8棍以上者，判流放，生不如死。
同時，趙匡胤對掌管茶葉的官員要求非常嚴格。因此，趙匡胤在壹定程度上阻礙了中國茶葉的發展。