這是最常見的面條調料。
1，面食指的是以面粉為主要原料的食物，世界各地的面食都有不同的種類。中國的糕點小吃歷史悠久，風味各異，品種繁多。糕點小吃的歷史可以追溯到新石器時代，當時有石磨可以加工面粉，制成粉狀食品。
2.到了春秋戰國時期，出現了蜜餌、臘味、蜜餞等油炸、蒸制糕點。此後，隨著竈具和炊具的改進，中國糕點小吃的原料、制作方法和品種日益豐富。有許多受歡迎的小吃。如餃子、面條、拉面、煎餅、湯圓、煎餃等。在北方；南方的蒸餃，春卷，粽子，元宵，油條等。此外，根據他們的產品和民俗，演變出許多具有濃郁地方特色的地方小吃。