據明代李時珍所著《本草綱目》第九卷記載，民間偏方為“細石”，又稱“寒石”，主要用於治療中風、寒熱、解肌汗，以及消渴、灼舌、頭痛、牙痛等癥。是祛瘟解熱的良藥。“根據中醫理論和民間使用，證明咽喉痛是壹種熱病，寒能有效控制咽喉痛的癥狀，從而起到‘內病外治’的作用，采用果蔬食療治療的咽喉痛患者，在藥物治療的同時，壹些果蔬食療偏方也有輔助治療作用，可以加速病情的恢復。1.3雪梨，搗碎，加蜂蜜50克，水煎服，1，每日兩次。2.鮮荸薺200克，洗凈去皮切末榨汁，每日三次，涼拌食用。3.新鮮獼猴桃3個，去皮，壹日三次食用。4.草莓洗凈，榨汁，早晚各服30ml。5.鮮橄欖(去皮)60 ~ 120g，搗碎榨汁，勤咽。6.經常喝橘皮湯代替茶。7.把白蘿蔔榨成汁，加點姜汁，勤咽。8.甘蔗、蘿蔔、菱角榨汁，每次喝100 ml。9.百合10g，綠豆10g，糖煮。10.馬蘭頭30 ~ 60克，常在水中服。
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