補充膠原蛋白也是美白的法寶,膠原蛋白是人體延緩衰老必須補充的營養物質。
富含膠原蛋白的食物,如豬皮、豬蹄、豬尾、雞爪、魚肉、甲魚等。動物的皮和軟骨含量高。
據營養學家分析,每100克豬皮含蛋白質26.4%,是豬肉的2.5倍,而脂肪只有2.27克,是豬肉的壹半。特別是肉皮中的蛋白質主要由膠原蛋白組成。這種膠原蛋白具有增加皮膚儲水、滋潤皮膚、維持皮膚組織細胞內外水分平衡的作用。膠原蛋白是皮膚細胞生長的主要原料,能使人體皮膚豐滿細嫩,減少或消失皺紋,使人看起來年輕。