黑紫皮甘蔗，俗稱黑皮甘蔗，不適合虛火溫熱、咽喉腫痛者食用。
甘蔗汁本身寒涼，虛寒體質的人不宜多喝。如果感冒咳嗽(痰白而稀)的人誤喝，病情可能會實時加重。相傳榨汁前蒸甘蔗可避免此弊端，但確切效果有待考證。相反，竹蔗配白茅根、胡蘿蔔煮水確實有清熱的作用，最適合眼睛水汪汪、脾氣不好的孩子。如果加入荸薺(荸薺)，可以在孩子出水痘或者麻疹的時候經常喝，既可以幫助病毒滲透，又可以加快恢復。作為糖的主要來源，甘蔗豐富的營養價值毋庸置疑。如果甘蔗汁太單調，可以用甘蔗汁做菜，可以和胃和諧，讓胃口大開。吃芒果容易上火。感冒的時候壹般都是上火。吃芒果會加重病情，等感冒好了再吃甘蔗和芒果！