糖芋頭的做法
材料:芋頭:半斤，1碗紅糖，2大勺油，半碗水。
工作方法
1.芋頭去皮洗凈，切成厚約1 cm的塊狀。倒入電壓力鍋。
2.倒入兩勺油、壹碗紅糖(約4盎司)和半碗水，輕輕搖晃。
3.擰緊蓋子並按下“肋骨”按鈕。但是我喜歡吃的時候淋點蔥花油，比較香，所以下面是蔥花油的做法。
4.鍋內倒入3大勺油，小火煎蔥花，開始微燒時關火，余溫會慢慢使其完全放大。是焦的，不是焦的，所以香而不苦。