1,姜蒜可以同時泡在醋裏。壹般沒有副作用,但是不要吃太多。
2、醋泡生姜養胃,提高人體陽氣。
3、醋泡大蒜可以幫助消化,去血脂,壹般單獨泡。
擴展數據:
1,醋是中國各大菜系中的傳統調味品。根據現有的文字記載,中國古代的勞動人民用酒作為發酵劑來發酵食醋。東方醋起源於中國,據文獻記載釀造醋的歷史至少有3000年。
2.“醋”在中國古代被稱為“醋”、“酰基”、“苦酒”。“酉”是甲骨文中最早的“酒”字。同時,稱“醋”為苦酒,也說明“醋”源於“酒”。
3.中國著名的醋有“神秘湘西”原香醋、鎮江香醋、山西老陳醋、保寧醋、天津劉度醋、福建永春醋、廣陵出道醋、岐山醋、河南老鱉專用醋、紅米醋等。經常喝醋可以起到消除疲勞的作用,醋還可以治療感冒。
參考資料:
百度百科醋