(2)馬齒莧用醋炒,服用後可治赤白痢。
(3)洗綢緞時,在水中加入少量醋,可保持綢緞原有的光澤。
(4)舊時銅器、鋁酸鹽用醋塗抹,晾幹後用水擦洗,可恢復光亮。
(5)衣服沾上墨水或果汁,可用醋擦洗掉。
(6)擦鞋時,在鞋油中滴幾滴醋,攪拌均勻後再使用,可使鞋子更亮更持久。
(7)煤油燈和煤油爐上的燈芯用醋浸泡後晾幹備用,可以節省煤油。
(8)長時間燒開水的鍋會出現水垢。把鍋裏裝滿水,放點醋在水裏煮20分鐘,水垢自然脫落。暖水瓶裏的水垢也可以用熱醋洗掉。
(9)煮甜粥的時候,加壹點醋會讓甜粥更甜。
(10)燉肉放點醋,肉就好煮了。
(11)煮排骨時,加壹點醋可以分解排骨中的鈣、磷等礦物質,增加其營養價值。