豆瓣醬是廚房裏的常規調料,經過腌制發酵而成。雖然含有多種對身體有益的氨基酸,但也含有大量的鹽。坐月子時,飲食要盡量清淡。不建議吃含鹽量高的食物,否則會給妳的腎臟健康帶來危害。所以坐月子的時候不建議吃豆沙。
給孕婦做月子餐時,盡量不要放含鹽量高的調料,除了豆瓣醬,還有醬油、雞精,盡量少放或不放。還有五香粉、花椒、大料、辣椒等。,這些也是盡量少放的,因為這些調料都是熱的,容易引起產婦身體上火。
有些家庭在給孕婦做飯時,認為高鹽對孕婦身體不好,幹脆不放鹽。其實這樣品嘗是不科學的。建議月子餐少鹽,不是無鹽。如果孕婦整整壹個月不吃鹽,會導致缺鉀缺碘,對健康也是有害的。