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胡蘿蔔鯽魚湯:益氣健脾,潤腸通便。

鯽魚1條,胡蘿蔔300克,山藥60克,老姜2片,鹽適量。

生產流程是1。胡蘿蔔去皮,洗凈,切塊。提前將山藥1小時浸泡,洗凈。

2.鯽魚洗凈,花生油姜片燒開,鯽魚煎至金黃色。

向鍋中加入適量的水,煮沸。加入上述材料煮沸,然後煨2小時,用鹽調味。

養生功效此湯具有開胃消食、益氣健脾、潤腸通便的功效。此湯特別適合消化不良、食欲不佳的人飲用,是胃腸疾病的食療湯。

溫馨提示鯽魚具有健脾利濕、和中開胃、活血通絡、溫中降氣的功效,對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用。產後婦女燉鯽魚湯,可補虛催乳。

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