雞腿做成椒鹽味，酥脆可口，非常好吃，廚房裏的白也可以學。喜歡的朋友趕緊收藏吧！
椒鹽雞腿食材:雞腿、料酒、耗油、鹽、胡椒粉、澱粉、雞蛋、姜、蒜、椒鹽、面粉。
生產流程:
1，準備食材，姜切成粉備用。
2.將雞腿洗凈，瀝幹水分，放入盆中。在雞腿表面打壹些洞，加入料酒，油耗，10g鹽，少許胡椒粉，姜粉腌制20分鐘。
3.將澱粉和面粉按照1: 1的比例倒入盤中，拌勻，炒好的雞粉就做好了。
4.雞腿腌制好後，打入壹個雞蛋和壹勺面粉，用手抓勻。
5.將腌制好的雞腿均勻裹上炸雞粉。
6、油鍋，油溫六成熱時，放入雞腿，煎約15分鐘。
7.煎至雞腿兩面金黃，撈出控油，雞腿裝盤。
7、好吃的椒鹽雞腿做好了，外酥裏嫩，香的讓人垂涎三尺，撒上椒鹽調味！
喜歡的朋友趕緊收藏起來做吧！