原料為海帶200g，紫菜200g，扇貝10g。
方法:先用溫水洗凈原料。鍋內放2碗水和原料(酌情放油)，煮好後加鹽調味。
益氣活血、滋養生津的功效。海帶、紫菜、扇貝味道鮮美，日常飲用對冠心病、高血壓非常有效。
紅棗蘑菇湯
原料為15紅棗、15幹香菇、生姜、花生油、料酒、鹽、味精。
制備方法包括以下步驟:首先將幹香菇用泥沙洗凈；紅棗洗凈，去核；將水、香菇、紅棗、鹽、味精、料酒、姜片和少許熱花生油放入蒸碗中，蓋緊，放入籠中蒸60-90分鐘，取出。
益氣活血的功效。適用於高血壓和冠心病。