蒜瓣應該整齊地放在籃子裏，蒜頭朝下。不要太擠，因為它們遇水後會膨脹。剛開始不要換水，加水就好，避免混淆。
在鮮水培初期，可連續3天換水，有利於生根和固定。固定後可更頻繁換水，每1-2天換壹次淡水。
把它放在有陽光的地方，大蒜葉會是深綠色的。如果陽光較少，大蒜葉的顏色會變淺。是的，深綠色的葉子味道更好。
擴展數據
1，剝皮的時候要小心，不要傷到蒜，如果傷到了，以後破的地方會腐爛發黴。
2.及時清理腐爛縮水的蒜瓣。
3、水培蒜頭壹定要健康飽滿，如果有縫隙或者有點爛，用清水浸泡是用來爛的。
4.水培後每3到5天換壹次水。此時的蒜頭已經長出了根和芽，換水也不會影響其生根。在此期間，如果水少了，就加壹點。
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