為什麽水煮的時候很辣？

楸樹的樹皮放在水裏煮的原因是味道。楸樹的枝幹，又稱楸樹皮，是胡桃科胡桃楸的樹皮。味道苦，微辣，微寒。具有清熱燥濕、清肝明目的功效，可用於治療麥粒腫、目赤腫痛、濕熱泄瀉、風中流淚。所以楸樹樹皮水之所以辣，就是口感。

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