蓮子梔子湯
蓮子30克(不含蓮子心)，梔子15克(用紗布包裹)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。
竹葉粥
組成:鮮竹葉30克，石膏20克，粳米50克，白糖適量。
功能:清心瀉火。適用於心火熾盛，高熱心煩，口舌生瘡，小便短赤，小便時尿道灼熱疼痛。竹葉有清熱解毒去火的作用，對心煩或肝火有壹定的調理作用和效果。
用法:先將竹葉洗凈，用石膏在水中煎約15分鐘，去渣取汁，再用粳米煮粥，粥成時加糖，隨時食用。
銀耳蓮子粥
去肝火的最佳選擇是圓糯米60g，龍眼肉10g，去心蓮子20g，紅棗6g，蓮子和圓糯米加600ml水，煮40min，再加入龍眼肉和紅棗，煮15min，加適量冰糖，食用，不僅能有效的去肝火，還可以作為美容養顏的。這樣的粥既能補充豐富的營養元素，又有清熱解毒的作用，對清心火有壹定的作用。
清心瀉火的幾種食療方法。大家都知道，經常吃這種食物，不僅能補充豐富的能量，還有很好的清熱解毒、去火的功效。適合各種人群食用，能起到清心瀉火的作用。妳不妨試試。