甘薯:(英文:Sweet potato),學名:番薯。)又名地瓜、紅芋頭、地瓜、地瓜、地瓜、地瓜、地瓜、地瓜(北方)、地瓜(當地多種語言)、地瓜、地瓜、地瓜。它屬於管狀花目旋花科黍屬,富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素和各種礦物質。
參考數據
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