石黃皮瘦肉湯的功效

腎蕨是中藥，主要用於清熱利濕，平肺止咳，軟堅散結，消食化積。常用於感冒、發熱、咳嗽、肺結核、咯血、痢疾、急性腸炎等。

廣東人常以石黃皮、甜蜜棗、滋補豬瘦肉煲湯，以保其效，減其寒，是壹種清冽可口的家庭湯品，能止咳化痰、開胃益氣。

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