化學成分含有多種黃酮類化合物，主要活性成分有大豆苷元、大豆苷、葛根素、葛根素-7-木糖苷等。
味道涼、甜、辣。
功能:解表、解熱、生津、透疹、壯陽、止瀉。用於外感發熱、頭痛、高血壓、頸痛、口渴、消渴、麻疹、痢疾、腹瀉。
葛根(野葛、野葛、野葛、野葛)的藥理作用
1.可改善冠心病和動脈硬化，降低血壓，增加腦血流量，增加冠狀動脈血流量，保護心肌。
2.具有解痙、解熱、降血糖的作用。
3.它有雌激素樣作用。
功效:壯陽舒筋，除煩止渴，透疹止瀉。
臨床應用:
1.治感冒，頸痛無汗。
2.治療麻疹，皮疹是不可穿透的。
3.治氣郁痢疾。
4.治療冠心病、高血壓、眼底病、早期突發性耳聾。
5.治腹瀉，醉酒。
政黨選擇
①麻疹治不好:葛根、壹枝黃花各五塊錢。
煎服水。
②嘔血的治療:苦葛根、海飛飛、烏梢根、苦參各五元壹商。
煮衣服。
(3)治療糖尿病:苦葛根二兩，胭脂花根壹兩。
煮衣服。
④治療口瘡:鮮葛根(炭末)、枯礬粉各五分。
混合均勻，塗於口腔患處。