酸梨有潤燥、祛風、醒酒、解毒的功效。秋季氣候幹燥時,人們常感到皮膚瘙癢,口鼻幹燥,有時幹咳少痰。每天喝壹碗梨汁,可以緩解秋燥,有益健康。
咳嗽痰稠或無痰,咽部癢、幹痛,慢性支氣管炎、肺結核患者,高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者,特別是飲酒或宿醉後不醒者;
慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者不宜食用。
潰瘍、胃酸過多的人不宜吃酸梨、檸檬、楊梅、李子等含酸量高的水果,以免潰瘍愈合。哮喘患者不宜吃大棗等易生痰助熱、有礙脾胃功能的水果。便秘、痔瘡患者不宜吃柿子、山楂、蘋果、蓮子,因為這些水果含有較多的鞣酸,會止瀉,加重病情。貧血患者不宜食用柑橘、柿子等鞣酸較多的水果,因為鞣酸容易與鐵結合,會阻礙人體對鐵的吸收。腎炎、水腫、腎功能差的患者不宜吃香蕉,因為香蕉含鈉鹽較多,會加重水腫,增加心臟和腎臟的負擔。