2、濃米湯解酒，如果不註意桌上喝多了，就需要解酒。這時候可以用壹碗濃稠的米湯，加點糖，然後讓醒酒者喝下去，有很好的解酒效果。
3、蘿蔔汁解酒，醉酒後需要搶救，可以用新鮮蘿蔔汁代替飲料醒酒，這樣喝壹兩杯自然會達到醒酒的效果。
4、牛奶解酒，在喝酒的過程中，可以提前準備壹些牛奶，可以減少醉酒的幾率。當然，盡量不要喝太多，不然牛奶喝多了，容易傷胃。
5、中藥解酒，醉酒時，如需解酒，也可用葛根30克，加水適量，煮成湯。壹般解酒效果都很好。