做法:將羊肉放入沸水中焯壹會兒,然後取出放入冷水中浸泡,去除膻味。用砂鍋把水燒開,然後把以上所有食材放在同壹個鍋裏,吃的時候調壹下口味。可以喝湯吃肉。
功效:黃芪羊肉湯能健脾補虛,滋補肝腎,可用於治療病後體虛引起的盜汗。
生地黃雞材料:生地黃250g,麥芽糖150g,烏骨雞1。
做法:將雞洗凈後,將地黃和麥芽糖混合均勻放入雞肚中,將整雞放入鍋中,放入蒸籠中蒸熟即可食用。
功效:適用於盜汗、少食、體質較弱的人群。
3韭菜肉餅材料:韭菜適量,瘦肉30克,鹽適量。
做法:韭菜洗凈,搗碎取汁,瘦肉剁成肉餅,用韭菜汁攪拌均勻,加鹽調味,蒸兩次吃。
功效:可用於治療小兒盜汗。
4韭菜炒豬腰100g,水煮腰子1。韭菜洗凈,切成4段。豬腎洗凈,切成薄片。加入花生油和鹽,隨飯炒,過程中可以食用,治療盜汗。