妳用的油是劣質的嗎？這不僅與飲食有關。高血壓的原因有很多，比如情緒、性格、環境等。這是壹個長期積累的過程。建議妳不要著急，可以用降壓藥控制。
以後請註意少吃多餐，細嚼慢咽，三餐四餐，七八分飽，不要暴飲暴食，低糖低鹽低脂，戒煙戒酒，戒掉刺激性食物，辣椒等刺激性食物。當然也不能多吃新鮮的綠色蔬菜水果，還有胡蘿蔔、黑木耳、燕麥片、燕麥片、大棗、西紅柿、紅薯、豬肉、海鮮。多喝白開水，睡前醒後半小時左右喝壹杯白開水，早上醒後不要馬上起床，保持4、5分鐘後再起床，保持開朗和情緒穩定，多和大家聊天交流，有說有笑，不要太情緒化，不要經常生悶氣，飯後多散步，適量運動，以微汗為最大活動量，記住壹句話:閉上嘴，保持運動。
祝妳媽媽早日康復，家庭幸福！