2如何制作蜂蜜浸泡大蒜先將大蒜放入微波爐中加熱1到2分鐘,或者用開水燙5分鐘左右,然後浸泡在蜂蜜中1周左右即可食用。倒蜂蜜前,可以將大蒜浸泡在30%左右的鹽水中壹段時間,取出後去除水分,以免造成大蒜腐爛,這樣做出來的大蒜沒有澀味,口感更好。食用時,可將蜂蜜用水稀釋後飲用,也可加入適量檸檬汁。
3什麽時候吃蜂蜜泡蒜最好在飯後吃蜂蜜泡蒜,因為栽培枝在睡眠時被有效吸收,也可以減少大蒜對胃的刺激。
4蜂蜜泡大蒜每天吃多少蒜?雖然有殺菌作用,但正常人壹天最多只能吃2到3瓣,腸胃不好的人壹天只能吃1/2瓣左右。過多容易引起胃痛或腹瀉等癥狀。肝腎疾病患者在治療期間應避免進食。