飲食規律方面，宜定時定量，少食多餐，不要過飽。在膳食結構方面，嚴格控制脂肪和含膽固醇的食物，如肥肉、油炸食品、動物內臟等。，因為膽結石的形成與體內膽固醇高、代謝紊亂有壹定的關系。不飲酒，不吃辛辣食物，多吃蘿蔔、青菜、豆類、豆漿等副食。蘿蔔益膽，可以幫助脂肪的消化吸收。綠色蔬菜含有大量的維生素和纖維素；豆類富含植物蛋白。此外，還要補充壹些水果和果汁，以彌補炎癥造成的體液和維生素的流失。