做法:玉米須、玉米芯加水煮沸20分鐘，取汁。
鯽魚去鱗去腸，加酒漬片刻，再將鯽魚浸汁，加料酒姜片30分鐘，撒蔥花和味精。
吃魚喝湯。
玉米須味平、甘、淡，歸腎、肝、膽。
飲食習慣兼容烹飪去除玉米須，不入藥時不要服用玉米須。
養生堂提示，此湯健脾利濕，利濕消腫。適用於水腫、少尿、尿頻、尿急、大便感染、灼痛等。玉米須有利尿消腫、平肝利膽的功效。中醫常用於治療水腫、尿崩癥、黃疸、膽囊炎、膽結石、高血壓、糖尿、乳汁不通等疾病。