梨子2
8冰糖
川貝母粉8克
怎麽止咳蒸梨?
將兩個冬梨的皮用鹽擦幹凈,然後用水沖洗幹凈,用刀去掉中間的籽,底部放4克貝母粉和4-8顆冰糖(根據個人喜好)。
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按照第壹個梨的步驟,再做壹個梨(配方相等),把鍋放在大火上,鍋燒開後,中小火蒸1-1.5小時。
取出鍋,取下鍋蓋,稍微涼壹下。
效果最好的是川貝母、冰糖、梨肉有粘性。