事實上,糖葫蘆不是我們現代的美食小吃。它的起源可以追溯到南宋。據說當時宋光宗最寵愛的貴妃生病了,整天面黃肌瘦,卻不想吃飯。宮裏所有的神醫都束手無策。最後皇帝下詔重賞,從百姓中選醫。有壹位醫生給皇帝開了壹個偏方:“用冰糖山楂熬,然後每次飯前吃5-10片,半個月病就好了。”因為是民間偏方,壹開始皇帝不采納,最後還是試了試。沒想到,這個偏方終於治好了貴妃的病。之後這種民間偏方正式流傳,很多商販開始銷售這種冰糖和山楂的組合,最後被命名為糖葫蘆。糖葫蘆又叫糖葫蘆,在天津又叫糖墩兒,在安徽鳳陽叫糖球。糖葫蘆是中國的傳統小吃,起源於南宋。它是用竹簽串起野果,蘸上麥芽糖漿做成的,在風中很快變硬。北方冬天常見的零食壹般都是山楂做的,又細又硬,酸酸甜甜的,很涼。
糖葫蘆的做法比較簡單,山楂和糖、竹簽可以串出壹串糖葫蘆。糖葫蘆的味道是酸甜的。咬的時候皮膚很脆,甚至有點扭曲。但這並不能阻止人們對糖葫蘆的喜愛。糖葫蘆營養價值豐富。它含有大量的維生素C、咖啡酸和果膠,是壹種天然的營養食品。還有壹點就是糖葫蘆也可以幫助消化。孩子吃壹點糖葫蘆沒有問題,但是不要吃太多。