2處方炒面15g粳米30g。
3方法:先把糯米粥煮好，加入炒好的面條拌勻。
4功能:主治因氣溫停止而引起的痢疾。用於寒濕泄瀉引起的脘腹冷痛，強壯身體，滋養五臟。
5炒面粥的用法用量空腹吃。
6節選自《粥譜》
古籍《金匱鉤玄》中的炒面粥:【卷三】安泰白澍秦煌炒面粥是壹種藥丸。黃芩是安胎藥，降火降逆。縮砂，安胎，治痛，行氣，故也。益母草就是益母草。...
醫學概論:【內藏，卷二，本草分類】吃綠豆粥，豆粥配米飯，是解暑的最佳方法。面粥治痢疾，白不渴者寒。用面粉炒，煮米粥調下面寸，止瀉壹百次。...
食用本草:暑使涼。益氣化痰。我不能生病。這粥是白色的。而不渴的就是寒痢。炒面。煮米粥。調整下壹個轉彎。同時治療腹瀉...
《養生寶典》:【卷十四腹積】黃丹倫連散治黃疸引起的便秘、發熱。累積效應。四川大黃(醋炒)、黃連(各兩)、甘草(炒)、黃芩(各壹兩)四味。...
《千女兒與珍貴的堯堯》:[卷四]瘧疾、痢疾等。