第二種對癌癥患者比較好的食物是香菇。我們知道消毒含有很多維生素和很多健康分子,所以香菇是癌癥患者的好食物。據科學家研究,切骨可以增強人體免疫力,體液免疫是蘑菇最大的貢獻。所以建議癌癥患者每周可以吃50克左右的蘑菇,對身體有好處!
對癌癥患者效果好的第三種蔬菜是生菜。耶魯大學的科學家對十幾種蔬菜進行了分類研究,主要測試蔬菜在預防癌癥方面的作用。科學家發現,生菜具有很強的抗癌防癌能力。生菜中含有葉酸和葉黃素,在人體內可以轉化為抗癌物質,所以癌癥患者多吃生菜,對身體非常有益。
第四種能促進癌癥患者健康的食物是西蘭花。西蘭花在蔬菜中的營養價值,西蘭花含有豐富的維生素C、抗氧化劑和多種礦物質元素,所以西蘭花是蔬菜中抗癌效果最好的品種!