烤牡蠣好吃嗎？
蒜蓉牡蠣壹端上桌，香氣撲面而來。咬壹口，牡蠣肉的鮮香配上濃郁順滑的蒜香，口感爽滑濃郁鮮香！壹點點辣椒的刺激根本不會掩蓋牡蠣肉本身的美味，既能感受到麻辣的刺激，又能體會到牡蠣的原味，壹舉兩得。
烤牡蠣怎麽煮蒜？
食材:大蒜半斤{要看妳用多少？我可以加嗎？鹽？雞粉？糖？蠔油(不再)
制作方法:先剁碎，對半煎至金黃色。不要放太多油。蓋住它。加入另壹種常見的蒜末，加鹽。雞粉？壹點糖？蠔油，調味的時候要自己嘗壹嘗~不能鹹。
烤牡蠣的做法
主料:牡蠣調料:蒜、檸檬、黑胡椒、雞粉、鹽、料酒、香蔥、紅椒。
生產流程:
1.洗牡蠣殼。
2.用小刀從開口處撬開。
3.將牡蠣肉舀出來，稍微沖洗壹下，往碗裏滴壹點檸檬汁；將大蒜剁成糊狀備用。
4.在牡蠣肉中加入少許鹽、雞粉、料酒、剁碎的黑胡椒和蒜，拌勻，腌制5分鐘。
5.牡蠣洗凈備用。
6.將腌制好的牡蠣肉放回牡蠣中，放在烤架上。
7.烤箱預熱190度，中層烤10分鐘，取出生蠔，用蔥花和辣椒裝飾。