2.核桃:核桃是壹種營養豐富的堅果,富含亞油酸,而這種物質可以抑制體內膽固醇的形成,所以吃核桃可以降低膽汁中膽固醇的濃度,防止膽結石的形成。此外,核桃還含有豐富的不飽和脂肪酸,可以改善膽汁成分,有利於膽結石的排出。
3.黑木耳:黑木耳不僅營養豐富,還能幫助消化系統溶解異物。其中,黑木耳所含的植物堿成分能促進消化道各種腺體的分泌,並能與分泌物壹起催化結石,故有化石排石的功效。對於膽結石早期患者,可以每天吃兩次黑木耳,連續吃兩到四天,緩解膽結石帶來的疼痛和不適。對於較大的膽結石,如果長期食用黑木耳,還可以使結石逐漸變小,促進結石排出。