龜苓膏含有龜板和土茯苓，因其清熱解毒祛濕的保健功效，入口滑潤，深受歡迎。但龜甲性寒，脾胃虛弱、痛經的女性少吃，孕婦慎用。另外，吃完龜苓膏不要馬上喝茶。
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壹般來說，夏天吃龜苓膏比較合適。因為它能對付天氣炎熱引起的口幹舌燥、咽喉腫痛、小便短澀，皮膚生瘡、癤子、痱子的人也可以壹定程度上食用。
但由於食品龜苓膏所含的藥物成分有限，雖然理論上可以起到上述作用，但作為治療藥物顯然不足。只能在壹定程度上調節人體的陰陽平衡，防止熱毒、暑熱、陰虛的產生。由於龜苓膏性寒，脾胃虛弱、食欲不振、便溏者不宜食用。
人民網-龜苓膏怎麽吃才健康？“中藥零食”不可隨意食用。
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