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- 水煮豬肉怎麽上色?想做肉包子,但是做出來的肉總是白白的,無色的,沒有食欲。請給我壹些建議。
水煮豬肉怎麽上色?想做肉包子,但是做出來的肉總是白白的,無色的,沒有食欲。請給我壹些建議。
給豬肉上色的方法有很多,比如:1,先把豬肉炒壹下再燉。2.用醬油。3.肉燉好後,在表面塗上蜂蜜和面糊,然後油炸。4.燉肉的時候加紅米。5.加入腐乳。6.糖色,醬油,爛奶壹起用。這些方法可以使豬肉顏色漂亮。
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