山楂可以通過以下幾種方式食用,降低血脂。
1,山楂枸杞粥,山楂30g,枸杞15g,大米50g。將山楂、枸杞、大米洗凈,壹同放入鍋中,加入適量清水,先用武火煮沸,再用文火煮成粥,按需食用。
2、山楂荷葉茶,山楂30克,荷葉15克,槐花9克,少量糖。將山楂、荷葉、槐花洗凈後放入砂鍋中,加適量水煎煮,然後去渣取汁,加少量糖調味。