推薦總膽紅素高的食療方法:陳印鯽魚湯。
攻效:退黃,健脾和胃,清濕熱。
調料:10g料酒,20植物油,3g鹽。
材料:鯽魚300克,艾草30克,姜片5克,蔥花5克。
練習:
1.鯽魚去鱗、鰓、內臟,洗凈,在上面畫圖案,撒少許鹽和料酒,腌制片刻;
2.鍋中倒入適量清水,將艾草洗凈,放入鍋中。先用大火煮開,再用小火煮,20分鐘左右去渣取汁備用;
3.向炒鍋中加入油並加熱。將鯽魚放入炒鍋,煎至兩面金黃。
4.然後把藥汁倒入鍋中,再放入姜片。這時,用中火煮。大約10分鐘後,加鹽,撒上蔥花。
祝妳身體健康!