紅糖芝麻餡怎麽調很有用。可以用來做包子、酥餅等食品。吃起來很甜，口感細膩粘稠，特別適合喜歡甜食的朋友。紅糖芝麻餡的制作方法也很簡單。芝麻和紅糖可以在家裏準備。我們來看看具體步驟。
準備材料:白芝麻100g，紅糖50g，食用油適量，澱粉10g。
1，鍋熱後倒入少量食用油，不用等油燒開，直接倒入芝麻翻炒。
2.炒芝麻5分鐘左右，再炒出香味，然後晾涼。
3.將芝麻放入破壁機中，研磨成更細的粉末。
4.拿著芝麻粉，倒入紅糖和澱粉，用壹點熱水攪拌均勻。
需要註意的是，炒芝麻的時候，油不要加熱。炒的時候要用小火慢慢炒，壹直炒，不然芝麻會非常容易炒，炒出來的芝麻會有苦味。不要加太多的水來保證稠度。不小心加多了水，就倒進鍋裏翻炒，直到水分蒸發。