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綠豆用什麽煮飯解暑?

綠豆是夏季飲食中的上品,能清熱消暑,利尿解毒。如果和百合壹起煮,夏天是絕配。百合有清心潤肺、安神除躁的作用。但人在夏天最容易煩躁,也容易因煩躁而失眠。晚餐時,煮壹碗綠豆百合清心粥,不僅能舒緩壹天疲憊的神經,還能幫助妳睡個好覺。

材料:綠豆100克,大米100克,百合50克,枸杞少許。

綠豆、百合、大米用清水浸泡5分鐘,洗凈備用。

向鍋中加入適量的水,直到水沸騰。

將綠豆和大米倒入鍋中。

綠豆和大米煮到七分熟的時候,加入百合和枸杞。

烹飪過程大約需要半個小時。

我喜歡吃甜食。水開後放點冰糖。

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