生產方法
1.取適量靈芝,洗凈表面。
2.將靈芝切片。
3.烏雞洗凈,切塊。
4.飛水(開水):鍋中加水和姜片,將切好的烏雞放入飛水中,用漏勺將烏雞撈出。
5.砂鍋加適量水,燒開。加入靈芝片,小火慢燉兩小時左右。
6.用漏勺撈出靈芝。(好的靈芝燒開後可以煮著喝,說再見浪費掉也很好吃。)
7.然後放入飛烏雞,燒開。
8.然後加入適量西洋參,小火燉壹個半小時左右。在煲湯的過程中,整個房間都飄著壹陣陣香味。