輔料:適量的油和鹽。
煎蛋步驟
1.往鍋裏滴幾滴油，雞蛋破了直接往鍋裏倒蛋液。
2.用勺子在雞蛋上撒些鹽。
3.等待蛋白和蛋黃在低溫下凝固。
翻身
5.翻面至兩面金黃，不用熬湯蛋黃就凝固了。
6.熟煎蛋
7.與1片面包壹起食用
8.加點瓜果。
小貼士:看妳個人對油炸的喜好。