註意:服用豬蹄湯後，需要撇去湯面的浮油。
6補血豬腳是山珍海味之壹，也是很好的滋補藥材，尤其對於氣血兩虛的患者來說，吃豬腳是很好的選擇。在中藥領域，豬腳常用於治療貧血、血小板減少和白細胞減少。
方法:壹只豬腳，加少量花生、大棗壹起燉，放涼後食用，有很好的補血補氣的作用。
7治失眠豬蹄富含膠原蛋白，由多種氨基酸組成。吃了豬蹄後，膠原蛋白在小腸內可以被消化分解成大量的甘氨酸。甘氨酸不僅可以參與人體內膠原蛋白的合成，而且還是腦細胞中的中樞神經系統抑制性遞質。因此，吃燉豬蹄對降低中樞神經系統的過度興奮是有效的。可改善焦慮、神經衰弱、失眠。
8治療抽筋中醫有句話叫“筋是用來治筋的”。因此，豬腳對肌肉神經異常引起的腿抽筋有壹定的緩解作用，對治療風寒濕邪引起的關節疼痛也有壹定的療效。
方法:將豬蹄壹只，與薏米、適量水壹起煮，涼後服用。