2.久治不愈的肛瘺多屬虛損型，飲食上應多吃富含蛋白質的食物，如瘦肉、牛肉、香菇、大棗、芝麻等。
3.防治虛證的食物有黑木耳、山藥、香菜、韭菜、茄子、芡實、菱角、蓮藕、茴香、荔枝、雞肉、羊肉、無花果等。
4、不要吃壹切辛辣刺激性食物，如酒、蔥、蒜、辣椒等。
5、忌魚、蝦、蟹等發制品和油炸煙熏食品；多吃清淡易消化的食物，還有新鮮的水果蔬菜。
6.慢性復雜性肛瘺、結核性肛瘺患者術後應多吃易消化、營養豐富的食物，尤其是富含蛋白質的食物，如雞、鴨、牛肉、雞蛋、牛奶、豆漿等。