2、香蕉治療便秘主要是針對大便幹燥的情況，起到通氣通便、潤滑腸道、調節腸道的作用。香蕉含有大量的膳食纖維，大部分不能被消化吸收，造成糞便增多，促進腸道蠕動。香蕉中還含有大量水溶性植物纖維，能促進高滲胃腸液的分泌，使水分吸附到幹燥的糞便上，起到軟化糞便、促進糞便排出的作用。此外，香蕉中的果膠可以調節胃腸菌群，促進有益菌的生長，抑制有害菌的生長，從而調節胃腸功能。但只有熟香蕉才有這些作用，生香蕉可能會有相反的作用，不僅不會緩解便秘，還會加重便秘。
3、香蕉不宜空腹食用，否則會導致血鎂升高，抑制心血管系統，還可能引起四肢麻木、嗜睡。