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蘑菇柿子山楂湯降低膽固醇改善亞健康

亞健康是威脅人類健康的隱形殺手,也是很多疾病的癥狀,很多處於亞健康的人對此重視不夠。據調查,現在75%以上的人處於亞健康狀態,中年人的問題最為突出。尤其是城市中40歲以上的知識分子。他們的事業和家庭都處於重要的發展時期,肩負著工作和生活的雙重負擔,生理機能開始退化。再加上睡眠不足、生活不規律、缺乏運動,各種危險因素相應增加,機體反應能力下降,很多癥狀不典型,亞健康狀態很容易被忽視。食療也是調理亞健康的方法之壹。

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蘑菇柿子山楂湯

材料

鮮菇45g,山楂90g,柿子120g,冰糖30g。

工作方法

1、山楂洗凈切小塊;香菇洗凈切丁;將柿子切成小塊。

2.往砂鍋裏倒入適量的水,燒開。倒入山楂、香菇、柿餅,小火煮10分鐘,至柿餅熟軟。

3.加入冰糖,攪拌均勻,繼續煮至冰糖融化,攪拌使湯入味。

4.關火後,取出煮好的湯,放入湯碗中。

功效

山楂能消除瘀血,降低膽固醇,擴張血管,促進血液循環,降低血壓。

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