冬蟲夏草可以用來泡茶喝，磨成粉，燉湯等。，其中泡茶和磨成粉的吸收率較高。很多人喜歡用冬蟲夏草燉各種肉。其實壹方面會削弱冬蟲夏草的天然風味，另壹方面會因為烹飪時的高溫而破壞其藥用成分。所以建議泡茶或者研磨後服用。泡茶的時候可以用壹兩冬蟲夏草泡水，每天喝幾杯。當它變軟的時候，妳可以咀嚼它，吞下它。如果研磨後服用，每次可服此藥2克，空腹服用，早晚各壹次。