材料
1大白菜,1蘋果,1梨,1韭菜,2根大蔥(或小蔥),半個白蘿蔔,1辣椒面(細),1辣椒面(粗),半個糯米面。
練習1。白菜洗凈,切段,撒散。(也可以用手掰扯白菜,也可以切。)
2.倒入沒有白菜的水,撒上鹽腌制,看妳的口味。
3.腌制了10多個小時,洗了1次(因為腌制的不是很鹹所以洗的比較少),擠幹。
4.排水板上的排水
5.開始煮糯米糊,準備食材。
6.糯米糊做好之後晾涼,加入所有調料拌勻。
7.所有食材攪拌均勻後,倒入保鮮盒中攪拌均勻,即得成品。