肝臟手術後吃什麽食物？

肝臟手術後，飲食應低脂、低糖(過多的糖進入人體後容易轉化為脂肪)、高蛋白。高蛋白飲食應包括植物和動物蛋白，如豆制品、牛肉、雞肉、魚肉等。，和動植物的蛋白質要對半搭配。多吃蔬菜水果，補充足夠的維生素和纖維素，也有助於促進消化功能。

做飯要清淡，少放油，少吃生冷刺激性食物，戒煙戒酒。壹般強調保證碳水化合物(糖)、蛋白質、維生素等攝入充足。，但不要太多脂肪。